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风湿性关节炎胡椒根炖老母鸡汤
发布时间:2022-11-10 23:15:17
取胡椒根60克,红枣6个,500~750克的老母鸡1只,先将老母鸡剖杀,去毛去内脏,洗净后切成块,然后将胡椒根切成小段,并将红枣洗净去核。接着把鸡块连同胡椒根、红枣一起放入锅中,加入适量水,用武火煮开后,再用中火煲1.5 小时,最后加入食盐等调料。经常吃这道菜,有助于温经通络和除湿,可缓解风湿性关节炎的病痛。